Makovec

Nedávno jsem koupila velké množství máku, který je třeba sdělat. Makové koláčky už jsem vám sem kdysi dávala, chtěla jsem tedy zkusit něco, co tady ještě není. Nakonec padla volba na tuto českou klasiku, dětství asi každého z nás. Já jsem obrovský milovník máku, ale najde se pár věcí, kterým jsem nikdy nepřišla na chuť…

Chci pokračovat

Perníkové americké lívanečky se švestkovým přelivem

Jak jsem psala u minulého receptu na perník, ujížídm v poslední době na všem, v čem se objeví perníkové koření. Takže když jsem někde zahlédla recept na perníkové palačinky, musela jsem něco podobného zkusit. Jenže nemám doma žádnou obracečku, se kterou bych mohla dělat palačinky, tak jsem se rozhodla pro americké lívance.    V mrazáku jsem…

Chci pokračovat

Jablečný drobenkový koláč

Tenhle koláč je takový introvert, taková šedá myška mezi moučníky. Když se rozhlédnete, tak byste si ho dost možná ani nevšimli. Mezi všemi těmi načančanými cupcaky ozdobenými krémem, mezi mřížkovými koláči s krásně barevnou marmeládou, mezi cheesecaky s čerstvým ovocem navrchu, mezi všemi těmi by se tenhle koláč ztratil. Ale pokud byste už měli plné…

Chci pokračovat

Arašídové cukroví

Pokud jste nechali pečení cukroví na poslední chvíli a přemýšlíte, co neobvyklého připravit, tak tahle arašídová srdíčka (nebo jakékoliv jiné tvary). Můžete je slepovat marmeládou jako linecké, můžete je slepit nějakým pudinkovým krémem nebo je můžete polít rozpuštěnou čokoládou, fantazii se meze nekladou. Já jsem je slepila marmeládou, ale vy nemusíte.    Pokud už máte…

Chci pokračovat

Linecké cukroví

Další recept ze série starý recept nová fotka (a popisek). Vánoce jsou za dveřmi a předpokládám, že už všichni máte napečeno, případně na pečení pečete. Ale pokud se přeci jen najde někdo, kdo by chtěl ještě o víkendu upéct pár kousků na štědrovečerní stůl, tak tady má tip na veganskou verzi lineckého cukroví.    Osobně…

Chci pokračovat

Lízin čajový dýchánek – kiwibanánové muffiny

Líza měla narozeniny. Líza nám přichystala v práci čajový dýchánek. Tedy Líza si dýchánek vymyslela a ostatní ho připravili (především pochopitelně její máma). Abyste tomu rozumněli, Líza je šéfova dcera. A až vyroste, chce být mladá dáma. Fakt, že z ní třeba bude mladý pankáč, nechme stranou. Teď se drží představy mladé dámy. A mladé…

Chci pokračovat

Jahodovomelounová polévka

O tom, že je venku vedro, vás bezpochyby informovat nemusím. Stačí vystrčit hlavu z okna (a máte-li smůlu na bydlení, tak nemusíte dělat ani to), abyste to poznali sami.  Řešením je vyrazit k vodě, dohánět po městě kropící vozy nebo si vytvořit nějakou osvěžující mňamku. Studenou, ideálně. Před pár dny přišel balíček od bohemia olej,…

Chci pokračovat

Bezlepková bublanina

O víkendu jsem byla u rodičů. S mamkou jsme jeli kolem místa, kde rostou borůvky. Naštěstí jsme s sebou vezli několik prázdných krabiček a tak jsme se jali s mužem i mamkou sbírat. Jenže letos jsou borůvky nějaké opožděné a tak ještě nebyly dozrálé v takovém množství, na jakém bychom vydrželi trhat celé odpoledne. Nenasbírali…

Chci pokračovat

Bezlepkové lívanečky

Experimentuji v poslední době s různými bezlepkovými moukami. Pohanková, jáhlová, amarantová, kukuřičná, cizrnová, dýňová (tu mám ještě z jedné ze starších zásilek od zajíců), rýžová. Co kde najdu, rovnou dávám do košíku a nosím domů. Zkouším, co se z nich dá dělat, jaké jsou možnosti.    Když je ten květen (jakože lásky čas) a měli…

Chci pokračovat

Datlový beránek

Pro tento rok je tohle poslední (a tedy poněkud na poslední chvíli) velikonoční recept. Já vím, že recept na beránka tu už byl. Na druhou stranu byl klasicky z bílé mouky a bílého cukru. Tenhle je naopak z celozrnné mouky a místo cukru je v něm datlový sirup. No a pokud už ho nestihnete upéct…

Chci pokračovat