Miso polévka

Tohle není univerzální recept na miso polévku, protože takový recept ani neexistuje. Záleží jen na vás, jak si tu svou připravíte. Zapomeňte ale na typickou českou hamižnost, že čím víc surovin použijeme, tím to bude lepší. V tomhle případě se snažte omezit na minimum. Někde jsem kdysi četla, že kromě miso pasty a vývaru by…

Pokračovat ve čtení

Státnicové banánové brownie cupcakes

Včera jsem státnicovala. Nevěděla jsem, co bych se měla učit, protože se obvykle ptají na věci, které souvisí s diplomovou prací, a o tématu mé diplomové práce nikdo z komise nic nevěděl. Tak jsem se podívala (zcela zbytečně) na pár věcí, které by mohly odpovídat složení komise. A upekla jsem cupcaky. Protože co by to…

Pokračovat ve čtení

„Rybičková“ pomazánka

Rybičková pomazánka na veganském blogu? Tak to buď nemůže být veganská, nebo musí být hnusná, říkáte si možná. Já vás ujišťuji, že ani jedna z variant není pravdivá. Nevím, jestli byste jí ošálili někoho, kdo jí maso. Ale je dost autentická na to, aby ve mně vyvolala nostalgické vzpomínky na dětství. 

Pokračovat ve čtení