Bezlepkový beránek

  Velikonoce. Nikdy jsem tenhle svátek nepochopila. Když jste věřící, tak slavíte zmrtvýchvstání Ježíše. Jak s tím ale souvisí všechna ta vajíčka, pomlázky a řehtačky? Pokud jste ateista, tak si v klidu užijete dva dny volna navíc. Ale proč k tomu člověk musí barvit vejce a mlátit holky větvemi? Když jsem byla malá, celé mi…

Pokračovat ve čtení

Datlový beránek

Já vím, že recept na beránka tu už byl. Na druhou stranu byl klasicky z bílé mouky a bílého cukru. Tenhle je naopak z celozrnné mouky a místo cukru je v něm datlový sirup. No a pokud už ho nestihnete upéct o těchto Velikonocích, můžete si ho upéct za rok. Nebo si z tohoto těsta…

Pokračovat ve čtení

Velikonoční nádivka

Slíbila jsem, že sem dám recept na nádivku. Doufala jsem, že to nebude až o velikonoční neděli. Jenže člověk se musí umět přizpůsobit, že ano. Důležité je, že nádivku člověk nemusí jíst jen na Velikonoce. Stejně jako ji nemusí nikam nadívat. Nebo do ní dát 10 rohlíků a stejné množství vajec.  Teď byste si mohli…

Pokračovat ve čtení

Velikonoční beránek

Když opomenu vajíčka, kterých nakonec mají kolem Velikonoc všichni plné zuby, největším symbolem těchto svátků (co se jídla týče) pro mě vždycky byl beránek. A pak samozřejmě nádivka, ale na tu si ještě musíte chvíli počkat. Zdědila jsem po mamince formu na beránka. Respektive mi ji velmi ráda darovala, má tak alespoň výmluvu, proč si…

Pokračovat ve čtení

Nevajíčková pomazánka

Nejsem zrovna příznivcem svátků, ať už se jedná o Velikonoce, Vánoce nebo cokoliv jiného, které pro mě nemají žádný význam, ale vymýšlet alternativy ke klasickým svátečním receptům je občas zábavné. A co by to bylo za Velikonoce bez vajíčkové pomazánky? Tahle má navíc výhodu, že si jí můžete udělat jen tolik, na kolik máte chuť,…

Pokračovat ve čtení