Barborčina rebarborová

Od sousedky z chalupy jsem dostala rebarboru. A protože maminka dělala marmeládu, rozhodla jsem se, že si ji na zkoušku udělám taky. Jen o něco zdravější. A protože marmelády moc nesním a navíc jsem to chtěla spíš jen zkusit, udělala jsem ji jen z velmi malého množství. Vy však můžete množství rebarbory zvětšovat tak dlouho,…

Pokračovat ve čtení

Zapékané ořechové müsli

Müsli je jedna z mých nejčastějších snídaní. Tohle domácí ořechové müsli je obzvlášť super. Můžu si upravovat chuť podle nálady přidáním většího či menšího množství různých ořechů a při obměně sirupu taky posunete chuť trichu jinam. A ať už si zvolíte jakoukoliv kombinace, nemáte na to co zkazit. Tohle müsli bude vždycky pecka. 

Pokračovat ve čtení

Ovesná kaše

Já vím, já vím. Ovesná kaše, nuda, to každý zná, proč to sem vůbec dávat… jenže podle mých zkušeností ne každý ví, jak udělat ovesnou kaši, co si do ní dát, nebo prostě jen nevěří, že by to mohlo být dobré. Tak já vás ubezpečuji, že je to rychlé, levné a dobré (když to uděláte…

Pokračovat ve čtení

Pracny

Moje naprosto nejoblíbenější vánoční cukroví – pracny. Občas mám pocit, že jsem jediná osoba v České republice, která je miluje. Ale stále věřím, že se najdou i další. A přesně pro ně tady je tenhle recept. Pracny jdou po upečení lehce vyklepnout, nejsou příliš sladké (pokud je neobalíte v cukru samozřejmě), ani příliš kakaové… jsou…

Pokračovat ve čtení

Špendlíkový koláč

Tenhle koláč jsem pekla na včerejší vegan dinner, kde mi byl mnoha lidmi pochválen (a moje ego je tudíž nyní neuvěřitelně přebujelé). Tímto bych ovšem chtěla poděkovat kamarádce Hanině, bez níž by tento koláč nemohl být nikdy upečen, takže: „Děkuji ti, Hani!“

Pokračovat ve čtení

Raw „dort“

Tohle je ten nejjednodušší raw dort, jaký si umíte představit. Nepotřebujete k němu výkonný mixer, neutratíte majlant za spoustu ořechů a připravíte ho během chvilky. Přitom se skvěle hodí na letní oslavy, kdy vás, narozdíl od klasických dortů, příjemně ochladí.  

Pokračovat ve čtení