Koláčky

Koláčky
Ohodnotit
Vytisknout
Suroviny
  1. 400g polohrubé mouky
  2. 100g celozrnné mouky
  3. špetka soli
  4. 1/2 lžičky cukru
  5. 25g droždí
  6. 250ml rostlinného mléka
  7. 150g rostlinného tuku
  8. ---------------------------------
  9. 150g mletého máku
  10. 200ml rostlinného mléka
  11. 70g agávového sirupu
  12. ---------------------------------
  13. 100g silken tofu
  14. 100g sójového jogurtu
  15. 50g agávového sirupu
  16. ---------------------------------
  17. domácí marmeláda (nebo ještě lépe povidla)
  18. špendlíky nebo jiné ovoce
Postup
  1. Do půl hrnku rostlinného mléka přidáme cukr a nadrobíme droždí a necháme 10-15 minut odpočívat.
  2. Smícháme obě mouky, přidáme sůl, zbytek mléka a vzniklý kvásek a necháme alespoň 30 minut v teple kynout.
  3. V rostlinném mléce necháme 15 minut vařit mák se sirupem.
  4. V misce rozmixujeme silken tofu se sojovým jogurtem a sirupem.
  5. Z vykynutého těsta pomoučenýma rukama tvarujeme koláčky, na které dáváme povidla, "tvaroh", mák a ovoce dle libosti.
  6. Pečeme v troubě, dokud nejsou koláčky krásně zlatavé.
vegan food porn http://veganfoodporn.faitova.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *