Tak a je to tady. Volný den jsme s drahou polovičkou zasvětili focení, takže tenhle příspěvek bude takový hodně egoistický, protože můj obličej uvidíte na všech fotkách. Ale na třech z nich se objeví i jména výherců, takže čtěte dál. Jen pro rekapitulaci – soutěž byla o vouchery do tří pražských restaurací. Jednou z nich…
Jsou tři, jsou vegan friendly a můžete je dostat třeba zrovna vy. Abyste se mohli soutěže zúčastnit, tak byste měli splnit následující podmínky: vytvořit si profil na zomato.cz začít sledovat můj zomato profil napsat recenzi k podniku, který jste naposledy navštívili Hoďte mi do komentáře odkaz na svůj profil a já vás zařadím do slosování. Soutěžit můžete…
Podzim se neúprosně blíží a k podzimu neodmyslitelně patří polévky. Teplé polévky, které vás zasytí a jež vám spálí jazyk. Žádný jemný vývar s nudličkami nebo studená polévka, která vás zchladí. Podzim, to jsou husté polévky. Tahle polévka přesně splňuje moje podzimní požadavky. Je hustá, mohu si ji dát jako hlavní jídlo a když je…
O tom, že je venku vedro, vás bezpochyby informovat nemusím. Stačí vystrčit hlavu z okna (a máte-li smůlu na bydlení, tak nemusíte dělat ani to), abyste to poznali sami. Řešením je vyrazit k vodě, dohánět po městě kropící vozy nebo si vytvořit nějakou osvěžující mňamku. Studenou, ideálně. Před pár dny přišel balíček od bohemia olej,…
O víkendu jsem byla u rodičů. S mamkou jsme jeli kolem místa, kde rostou borůvky. Naštěstí jsme s sebou vezli několik prázdných krabiček a tak jsme se jali s mužem i mamkou sbírat. Jenže letos jsou borůvky nějaké opožděné a tak ještě nebyly dozrálé v takovém množství, na jakém bychom vydrželi trhat celé odpoledne. Nenasbírali…
Konečně je tady zase léto a s ním jahody, které chutnají jako jahody. Navíc doznívá sezóna chřestu. Využijte toho a vyzkoušejte tenhle recept. Možná se vám tato kombinace na chřest a jahody zdá divná. A možná divná skutečně je. Ale chutná výborně. Vyzkoušeno nejen na sobě a svém muži, bývalém spolubydlícím, ale i na skoro-tchýni,…
Experimentuji v poslední době s různými bezlepkovými moukami. Pohanková, jáhlová, amarantová, kukuřičná, cizrnová, dýňová (tu mám ještě z jedné ze starších zásilek od zajíců), rýžová. Co kde najdu, rovnou dávám do košíku a nosím domů. Zkouším, co se z nich dá dělat, jaké jsou možnosti. Když je ten květen (jakože lásky čas) a měli jsme…
Má drahá polovička sehnala na farmářských trzích portobello a topinambury. A já zas naopak v K-FOOD poblíž náměstí Republiky sušené shiitake, takže houbové ragú bylo logické vyústění, co uvařit. Zní to možná poněkud hipstersky, ale všechny uvedené suroviny seženete i ve větším supermarketu, takže není potřeba obíhat půl Prahy nebo věšet hlavu, pokud z Prahy…
Já vím, že recept na beránka tu už byl. Na druhou stranu byl klasicky z bílé mouky a bílého cukru. Tenhle je naopak z celozrnné mouky a místo cukru je v něm datlový sirup. No a pokud už ho nestihnete upéct o těchto Velikonocích, můžete si ho upéct za rok. Nebo si z tohoto těsta…
Slíbila jsem, že sem dám recept na nádivku. Doufala jsem, že to nebude až o velikonoční neděli. Jenže člověk se musí umět přizpůsobit, že ano. Důležité je, že nádivku člověk nemusí jíst jen na Velikonoce. Stejně jako ji nemusí nikam nadívat. Nebo do ní dát 10 rohlíků a stejné množství vajec. Teď byste si mohli…
