Letos se roztrhl pytel s alternativami mletého masa. Běžně ho seženete v Lidlu, Penny nebo Bille (i když to z Billy mi nepřijde moc dobré). A protože se z toho stala snadno sehnatelná surovina, rozhodla jsem se, že sem přidám recept na chilli con carne. Uznávám ale, že cena je pořád značně přemrštěná, takže pokud…
Je to tady. Chřestová sezona. A tak pro vás mám nový recept. Tentokrát jsem si pro vás připravila chřestové risotto. Základ receptu je, stejně jako dýňového risotta, z kuchařky Veganské pochoutky. Kombinaci chřestu a vlašských ořechů jsem pak našla v receptu od Vancouver with love, jen jsem ho trochu zminimalizovala. Piniové oříšky totiž nepatří mezi…
Tlačenka je jedno z těch jídel, u kterých se vždycky seběhne hromada lidí s otázkou: „A proč, když jste se rozhodli, že nechcete jíst maso, si vytváříte náhražky, které mají chutnat jako maso?“ Po více jak osmi letech už ani nemám chuť na to nějak odpovídat. Pokud patříte do stejné kategorie jako já, kdy jste…
