Palačinky
Tenhle recept je tak jednoduchý, že je mi skoro hloupé ho sem dávat, ale protože většina lidí nevěří, že se dají palačinky udělat bez vajec, tak ho sem dát musím. Pokud nevíte, jak se dělají palačinky, koukněte sem, je tam i video návod.
Arašídové cupcaky
Slíbili jsme, že něco napečeme na letošní Veggie Parade. A protože to nechci testovat přímo na místě rovnou na vás, zkouším to nanečisto doma na svých spolubydlících. Tak tady máte recept na jeden z mých experimentů – arašídové cupcaky.
Matcha fairy cakes
Bramborová buchta (báč) bez vajec
Bramborová buchta (nebo chcete-li tak báč) je slaná buchta, která se peče na Plzeňsku a nikde jinde jsem se s tím zatím nesetkala. Respektive jsem se ještě nesetkala s nikým, kdo by věděl, o čem mluvím. V klasickém podání do bramborové buchty patří mléko, vejce, uzené, ale to neznamená, že by veganská varianta nějak zaostávala….
Vosí hnízda
Tahle vosí hnízda měla velký úspěch. Na to, že jsem bydlela sama, když jsem je dělala poprvé, se po nich zaprášilo (jen pro pořádek – většinu jich snědli kamarádi a příbuzní, ne já). Dokonce jsem musela dělat druhou dávku, protože jich prý bylo málo. Tak snad budou mít vosí hnízda podobný úspěch i u vás….