Arašídové cukroví

Pokud jste nechali pečení cukroví na poslední chvíli a přemýšlíte, co neobvyklého připravit, tak tohle arašídové cukroví mohu jedině doporučit. Můžete ho slepovat marmeládou jako linecké, můžete ho slepit nějakým pudinkovým krémem nebo ho můžete polít rozpuštěnou čokoládou, fantazii se meze nekladou. Já jsem ho slepila marmeládou, ale vy nemusíte. Pokud už máte napečeno, tak…

Continue Reading

Linecké cukroví

Vánoce jsou za dveřmi a předpokládám, že už všichni máte napečeno, případně na pečení pečete. Ale pokud se přeci jen najde někdo, kdo by chtěl ještě o víkendu upéct pár kousků na štědrovečerní stůl, tak tady má tip na veganské linecké cukroví. Osobně moc linecké nemusím, ale protože patří k nejoblíbenějším druhům a pekla jsem…

Continue Reading

Arašídové pracny

Občas mám pocit, že jsem jediný člověk na světě, který ze všeho vánočního cukroví má nejraději pracny. Všichni dávají přednost vanilkovým rohlíčkům a lineckému. Má to jednu (ne)výhodu. Pracny mi nikdo neužírá a na mě jich tak zbyde víc. Recept na ty klasické pracny už jsem vám sem dávala, lotos jsem se rozhodla, že to pojmu trochu…

Continue Reading

Slepované rohlíčky

Na Vánoce jedeme za přítelovou babičkou do Kodaně a protože babička nepeče, přivezeme jí nějaké cukroví s sebou. Pustila jsem se letos do asi šesti druhů, některé jsou na blogu již z let minulých, některé jsem letos dělala prvně. Tyto slepované rohlíčky jsem dělala poprvé a myslím, že je zařadím do repertoáru na příští rok…

Continue Reading

Kuba Houbový

Houbový kuba je (nejen) vánoční klasika. Pokud máte rádi tradice, tak tohle jídlo je mnohem tradičnější než třeba kapr. Kapr je totiž tradice až od nějakých padesátých let, takže to žádná velká sláva není. Zato kuba se jedl dávno předtím a jedli ho skoro všichni. Bylo to totiž levné prosté chutné jídlo, které si mohl…

Continue Reading

Rybí hlíva s bramborovým salátem

Hlíva à la ryba je asi nejlepší recept, který jsem kdy vymyslela. Loni jsme před Vánoci v Otevři oči hledali recept na štědrovečerní večeři, který bychom mohli prezentovat jako alternativu ke kaprovi v rámci kampaně Vánoce bez násilí. Recept najdete i na soucitně, kam ho Terka dala v době, kdy tento food blog ještě neexistoval. Jsem vážně ráda, že…

Continue Reading

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky, asi nejoblíbenější cukroví na vánočním stole. Nebo to tak minimálně vypadá v mém okolí. A i když já osobně mám nejraději pracny, nemůžu vás o svůj osvědčený recept na rohlíčky ochudit. Rohlíčky krásně drží tvar, po upečení se nelámou a chutnají naprosto skvěle.

Continue Reading

Pracny

Moje naprosto nejoblíbenější vánoční cukroví – pracny. Občas mám pocit, že jsem jediná osoba v České republice, která je miluje. Ale stále věřím, že se najdou i další. A přesně pro ně tady je tenhle recept. Pracny jdou po upečení lehce vyklepnout, nejsou příliš sladké (pokud je neobalíte v cukru samozřejmě), ani příliš kakaové… jsou…

Continue Reading

Vosí hnízda

Tahle vosí hnízda měla velký úspěch. Na to, že jsem bydlela sama, když jsem je dělala poprvé, se po nich zaprášilo (jen pro pořádek – většinu jich snědli kamarádi a příbuzní, ne já). Dokonce jsem musela dělat druhou dávku, protože jich prý bylo málo. Tak snad budou mít vosí hnízda podobný úspěch i u vás….

Continue Reading