Shepherd’s pie jsem poprvé dělala v létě na veganské hody. Tušila jsem, že to bude pecka, ale že se do tohoto jídla zamiluju? To bylo překvapení i pro mě samotnou, vždyť je to britské jídlo a všichni přeci víme, že Britové neumějí vařit. Což asi je z velké části předsudek, ale musím přiznat, že zrovna…
Taky si pořád říkáte, že byste měli jíst víc zeleniny? Nebo luštěnin? Ale když na to přijde, tak na nic takového nemáte chuť? Řešením jsou tortilly. Vypadá to jako junk food, že? A částečně to i junk food je. Jenže tenhle junk food vás donutí do sebe dostat zeleninu, fazole, kvalitní tuk v podobě avokáda…
Pokud jste nechali pečení cukroví na poslední chvíli a přemýšlíte, co neobvyklého připravit, tak tohle arašídové cukroví mohu jedině doporučit. Můžete ho slepovat marmeládou jako linecké, můžete ho slepit nějakým pudinkovým krémem nebo ho můžete polít rozpuštěnou čokoládou, fantazii se meze nekladou. Já jsem ho slepila marmeládou, ale vy nemusíte. Pokud už máte napečeno, tak…
Vánoce jsou za dveřmi a předpokládám, že už všichni máte napečeno, případně na pečení pečete. Ale pokud se přeci jen najde někdo, kdo by chtěl ještě o víkendu upéct pár kousků na štědrovečerní stůl, tak tady má tip na veganské linecké cukroví. Osobně moc linecké nemusím, ale protože patří k nejoblíbenějším druhům a pekla jsem…
Občas mám pocit, že jsem jediný člověk na světě, který ze všeho vánočního cukroví má nejraději pracny. Všichni dávají přednost vanilkovým rohlíčkům a lineckému. Má to jednu (ne)výhodu. Pracny mi nikdo neužírá a na mě jich tak zbyde víc. Recept na ty klasické pracny už jsem vám sem dávala, lotos jsem se rozhodla, že to pojmu trochu…
Na Vánoce jedeme za přítelovou babičkou do Kodaně a protože babička nepeče, přivezeme jí nějaké cukroví s sebou. Pustila jsem se letos do asi šesti druhů, některé jsou na blogu již z let minulých, některé jsem letos dělala prvně. Tyto slepované rohlíčky jsem dělala poprvé a myslím, že je zařadím do repertoáru na příští rok…
Tak a je to tady. Volný den jsme s drahou polovičkou zasvětili focení, takže tenhle příspěvek bude takový hodně egoistický, protože můj obličej uvidíte na všech fotkách. Ale na třech z nich se objeví i jména výherců, takže čtěte dál. Jen pro rekapitulaci – soutěž byla o vouchery do tří pražských restaurací. Jednou z nich…
Jsou tři, jsou vegan friendly a můžete je dostat třeba zrovna vy. Abyste se mohli soutěže zúčastnit, tak byste měli splnit následující podmínky: vytvořit si profil na zomato.cz začít sledovat můj zomato profil napsat recenzi k podniku, který jste naposledy navštívili Hoďte mi do komentáře odkaz na svůj profil a já vás zařadím do slosování. Soutěžit můžete…
Podzim se neúprosně blíží a k podzimu neodmyslitelně patří polévky. Teplé polévky, které vás zasytí a jež vám spálí jazyk. Žádný jemný vývar s nudličkami nebo studená polévka, která vás zchladí. Podzim, to jsou husté polévky. Tahle polévka přesně splňuje moje podzimní požadavky. Je hustá, mohu si ji dát jako hlavní jídlo a když je…
O tom, že je venku vedro, vás bezpochyby informovat nemusím. Stačí vystrčit hlavu z okna (a máte-li smůlu na bydlení, tak nemusíte dělat ani to), abyste to poznali sami. Řešením je vyrazit k vodě, dohánět po městě kropící vozy nebo si vytvořit nějakou osvěžující mňamku. Studenou, ideálně. Před pár dny přišel balíček od bohemia olej,…
