Kokosový likér

Recept na tenhle úžasný kokosový likér jsem chtěla přidat už včera. Ale protože jsem matla a houby ajťačka, nemohla jsem se pro technické potíže dostat k administraci vlastního webu. Ale lepší pozdě než nikdy.

Tento likér skvěle poslouží jako vánoční dárek pro příbuzné a kamarády – já jsem musela dělat další dvě dávky (jednu pro maminku a druhou pro švagra), protože jsem toho prý přivezla málo.

Recept je poněkud minimalistický, což je jedna z mnoha věcí, které na tomto likéru miluji. Potřebujete jen kokosové mléko a cukr, ze kterých vyrobíte kondenzované mléko, bílý rum a případně mletou vanilku.

 

AuthorreBarbora

Suroviny

 400 ml kokosového mléka z plechovky
 250 ml bílého (nebo jiného oblíbeného) rumu (můžete dát více, pokud to tak máte radši)
 ½ lžičky mletého vanilkového prášku (volitelně)

Postup

1

Ke kondenzovanému mléku přilijeme rum, druhou plechovku kokosového mléka a vanilku a rozmixujeme (kvůli tuhé části doporučuji použít mixer, ale můžete ho prostě jen promíchat metličkou a poté protřepat v lahvi).

2

Přelijeme do lahví, dáme vychladit a na tajňačku upíjíme při každé návštěvě ledničky.

Poznámky

V lednici vydrží minimálně 1 týden, možná i delší dobu (ale tak dlouho vám pravděpodobně stejně nevydrží).

Recept na kondenzované kokosové mléko.

 

 

Ingredients

 400 ml kokosového mléka z plechovky
 250 ml bílého (nebo jiného oblíbeného) rumu (můžete dát více, pokud to tak máte radši)
 ½ lžičky mletého vanilkového prášku (volitelně)

Directions

1

Ke kondenzovanému mléku přilijeme rum, druhou plechovku kokosového mléka a vanilku a rozmixujeme (kvůli tuhé části doporučuji použít mixer, ale můžete ho prostě jen promíchat metličkou a poté protřepat v lahvi).

2

Přelijeme do lahví, dáme vychladit a na tajňačku upíjíme při každé návštěvě ledničky.

Notes

Kokosový likér
5 comments Add yours
  1. Nezlobte se, ale Vas recept stoji za nic. Delam ho uz ponekolikate, a vzdycky jsou s tim jen problemy. Napriklad se mi udelala tekuta slozka a oddeleny jakysi kokosovy tuk, neda se to nijak spojit, rozmixovat, ani rozslehat. Je to na nic. Máma se mi divi, ze porad zkousim veganske alternativy, a ja uz se sama sobe divim taky.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *