AuthorreBarboraSuroviny
500 g červené řepy
150 g hladké mouky
100 g třtinového cukru
100 g oleje
200 g hořké čokolády
25 g holandského kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
špetka vanilky
Postup
1
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kusy a uvaříme doměkka, pak slijeme vody a rozmixujeme dohladka.
2
V hrnci rozehřejeme olej s hořkou čokoládou.
3
V míse smícháme mouku, cukt, kakao a prášek do pečiva. Pak vmícháme pyré z řepy, rozpuštěnou čokoládu a vanilkový extrakt.
4
Těsto nalijeme do vymazané formy vysypané hrubou moukou. Pečeme na 180°C asi 25-30 minut.
Ingredients
500 g červené řepy
150 g hladké mouky
100 g třtinového cukru
100 g oleje
200 g hořké čokolády
25 g holandského kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
špetka vanilky
Directions
1
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kusy a uvaříme doměkka, pak slijeme vody a rozmixujeme dohladka.
2
V hrnci rozehřejeme olej s hořkou čokoládou.
3
V míse smícháme mouku, cukt, kakao a prášek do pečiva. Pak vmícháme pyré z řepy, rozpuštěnou čokoládu a vanilkový extrakt.
4
Těsto nalijeme do vymazané formy vysypané hrubou moukou. Pečeme na 180°C asi 25-30 minut.
Otestováno, dobré. Jen ten olej není úplně vhodný a dost výrazně se podepisuje na chuti. V druhém pokusu byl nahražen máslem a bylo to o deset tříd lepší. Ale respektuju veganský nepřátelský vztah k máslu:-)
Záleží na tom, jak kvalitní olej jste použila. A veganské máslo taky je – Alsan. 🙂
Věřím, že s máslem to mohlo být lepší, ale já tam olej tedy necítila, takže to prostě mohlo být lepší, ale věšet se kvůli tomu nepůjdu 🙂
A jsem ráda za ohlas 🙂
Och, řepná buchta 🙂 Hned jsem vyzkoušela. Škoda že jsem neměla čokoládu 😛 děkuju za recept 🙂
Uz se mi vari repa 😀
Výborné, už jsem pekla několikrát, díky.
Skvely, dekuju
Moc dobré,už jsem dělala jako koláč i jako muffinky,děkuji.
Tento komentář byl odstraněn autorem.
Jsem ráda, že mají úspěch 🙂
Nedám dopustit na tento recept na brownie. I masožrouti se mi po něm olizují až za ušima. Peču již po několikáté a pokaždé mi chutná čím dál víc. Děkuji!
To moc ráda slyším (tedy čtu). Je to ta nejlepší odměna, když někdo zanechá takovýto komentář 🙂
Pro velký úspěch u celé rodiny peču podruhé. Vynikající! Díky za recept. 🙂
Jé, to mám radost 🙂
Prostě mňam,i můj přítel,zarytý nepřítel řepy si brownies pochvaloval 🙂
To mě moc těsí 🙂
Opravdu výborné! 20% mouky jsem nahradila lněnou a dala jsem jen poloviční množství cukru a je skvělé. Má velký úspěch i u dětí 😉 Díky!
Paráda, jsem ráda, že všem chutnalo 🙂
Výborný dezert, peču ho už druhým rokem skoro jednou měsíčně. Miluje ho celá rodina:) Díky za něj!
Nejoblíbenější dezert manžela 😜
Dala jsem máslo a je to vážně dobrota!! Děkuji za recept 🙏🏼
Na jaké množství je recept určen? Já jsem musela pect téměř 2x tak dlouho a stejně je nedopečený 🤷♀️
Přiznám se, že jsem tyhle brownies už dlouho nepekla, tak si nejsem úplně jistá. Ale pekla jsem v dortové formě a nikdy jsem s tím neměla problém.