Brownie muffiny

V práci mi byla položena otázka, kdy teda taky něco přinesu kolegům. Tak jsem se rozhodla, že to risknu a zkusím přinést mezi konvenčně se stravující lidi tyhle brownie muffiny. Prý to mám dělat častěji.

AuthorreBarbora

Suroviny

 200 g hladké mouky
 150 g cukru
 100 ml oleje
 200 ml kávy
 50 g hořké čokolády
 1 lžička prášku do pečiva
 marmeláda

Postup

1

Troubu předehřejeme na 180 °C.

2

Připravíme si kávu podle preferencí (já jsem použila filtrovanou kávu z aeropressu, ale můžete použít klidně rozpustnou), nalijeme do kastrolu a dáme vařit. Nalámeme do ní čokoládu a necháme rozpustit. 

3

V míse smícháme cukr s moukou a práškem do pečiva, přilijeme čokoládu, olej a vrchovatou lžíci marmelády. Formičky na muffiny plníme ze 3/4 a navrch každého muffinu dáme lžičku marmelády.

4

Pečeme 20 - 25 minut.

Ingredients

 200 g hladké mouky
 150 g cukru
 100 ml oleje
 200 ml kávy
 50 g hořké čokolády
 1 lžička prášku do pečiva
 marmeláda

Directions

1

Troubu předehřejeme na 180 °C.

2

Připravíme si kávu podle preferencí (já jsem použila filtrovanou kávu z aeropressu, ale můžete použít klidně rozpustnou), nalijeme do kastrolu a dáme vařit. Nalámeme do ní čokoládu a necháme rozpustit. 

3

V míse smícháme cukr s moukou a práškem do pečiva, přilijeme čokoládu, olej a vrchovatou lžíci marmelády. Formičky na muffiny plníme ze 3/4 a navrch každého muffinu dáme lžičku marmelády.

4

Pečeme 20 - 25 minut.

Notes

Brownie muffiny

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *