Print Options:

Salát s jahodami a bulgurem

Yields2 Servings

 150 g bulguru
 300 ml vroucí vody + 1 lžíce citronové šťávy
 200 g čerstvých jahod
 1 zelená paprika
 1 jarní cibulka
 50 g vlašských ořechů
 čerstvá bazalka
 1 avokádo
 šťáva z ½ citronu
 sůl
1

Bulgur zalijeme osolenou vroucí vodou a přiklopíme. Necháme asi 15 minut odstát.

2

Jahody a zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky.

3

Vlašské ořechy a bazalku nasekáme na drobno.

4

Avokádo v misce utřeme s citronovou šťávou a solí.

5

Když bulgur trochu zchladne, přidáme do něj všechny připravené suroviny. Promícháme a dáme vychladit do lednice.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size