
V míse smísíme mouku, cukr, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a perníkové koření.
Vmícháme olej a rostlinné mléko a vyšleháme těsto.
Peroutkou naneseme trochu oleje na pánev. Když je pánev rozehřátá, malou naběračkou nalijeme trochu těsta.
Smažíme z obou stran asi půl minuty až minutu.
Vypeckové švestky nakrájíme na čtvrtiny či osminy. S kokosovým mlékem je dáme do kastrolu a přikryjeme pokličkou. Povaříme, dokud se švestky nazačnou rozpadat.
Poté sundáme z plotny, přilijeme jimi lívanečky a zalijeme javorovým sirupem.
0 servings