Mouku, tofu, olej, mléko a sůl zpracujeme v těsto. Pokud těsto lepí, přidáme ještě malé množství mouky.
Ovoce s peckami zbavíme pecek. Z části těsta zpracujeme placku, vložíme na ni ovoce a zabalíme.
Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 10-15 minut. Hotové knedlíky polijeme datlovým (nebo agávovým či javorovým) sirupem a posypeme zbylým silken tofu a skořicí.
Uvedené množství by mělo vystačit na 6 - 8 knedlíků.
0 servings