Pórek nakrájíme na tenká kolečka a česnek nadrobno, mrkev nahrubo nastrouháme.
Pórek a česnek zlehka orestujeme na oleji. Po chvilce přidáme mrkev. Necháme restovat asi minutu a poté přilijeme vývar, přidáme nové koření, pepř a kardamom.
Vaříme, dokud mrkev nezměkne. Pak přidáme nudličky a čerstvý špenát, necháme ještě 3 minuty vařit.
0 servings