Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.
Jablka omyjeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřince a nahrubo nastrouháme. Lehce vyždímeme přebytečnou šťávu – ne všechnu, ale neměla by šťáva samovolně téct. Poté jablka smícháme s ořechy a skořicí a promícháme.
V míse smícháme hladkou mouku, cukr, práček do pečiva a ořechy. Poté přidáme změklý rostlinný tuk a rukama vypracujeme drobenku.
¾ drobenkového těsta rovnoměrně nandáme do připravené formy a lehce „uhňácáme“. Přidáme jabečnou směs a posypeme zbytkem drobenky. Dáme do trouby a pečeme 40 – 45 minut.
0 servings