Cizrnu namočíme přes noc. Druhý den cizrnu slijeme a v čerstvé vodě uvaříme doměkka.
Do mixeru nasypeme cizrnu, čerstvou vodu, tahini, olivový olej, citronovou šťávu, sůl, pepř a česnek.
Rozmixujeme dohladka.
0 servings