Troubu předehřejeme na 180 °C. Česneku odřízneme vrchol a dáme péct na 30 minut.
Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme hrášek a zalijeme vývarem. Vaříme 10 minut.
Přidáme opečený česnek a rozmixujeme tyčovým mixerem. Podle potřeby osolíme a opepříme. Přídáme citronovou šťávu.
0 servings