Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Mrkev oškrábeme a nastrouháme nahrubo.
V hrnci rozpálíme olej a osmažíme na něm cibuli. Když cibule zesklovaní, přidáme nastouhanou mrkev. Zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon a přivedeme k varu. Vaříme asi 30 minut, aby mrkev změkla. Poté přidáme mouku rozšlehanou ve vodě a hrášek. Vaříme dalších 15 minut. Mrkev dosolíme, opepříme a přidáme citronovou šťávu (přibližně 5 lžic, ale záleží na vaší chuti - přidávejte postupně a ochutnávejte).
0 servings