Špenátový koláč z listového těsta

Kdo z vás se někdy stěhoval, ví jaký je to opruz. A jelikož nás teď jedno stěhování čeká, rozhodla jsem se, že se alespoň zbavím všeho, co máme v mrazáku. Což je převážně různá zelenina a listové těsto, takže špenátový koláč byl poměrně jasná volba. Tenhle recept už mám osvědčený, jen jsem dosud nezvládla vytvořit…

Pokračovat ve čtení

Houbový shepherd’s pie

Pastýřský koláč neboli shepherd’s pie na tomhle blogu už jednou byl. Je v něm sója, což je poměrně běžný alergen a chtěla jsem vyzkoušet nějakou variantu bez ní. (Sice jsem použila sójové mléko a sójovou smetanu, ale ty lze s klidným svědomím vyměnit za ovesnou variantu. Pak je tam taky sójová omáčka, kterou ale můžete…

Pokračovat ve čtení