Čočka na kyselo

Čočka na kyselo se v mnoha rodinách podává na Nový rok. U nás tomu tak nikdy nebylo, čočka se vařila během roku jen tak, i když k tomu zrovna nebyla příležitost. A já ji párkrát do roka vařím též jen tak (tedy na kyselo, v jiných úpravách ji vařím častěji). Čočka je moje asi nejoblíbenější…

Pokračovat ve čtení

Bramborový salát bez majonézy

Recept na bramborový salát už jsem sem dávala spolu s receptem na „kapra“ z hlívy. Tentokrát jsem se ale rozhodla, že udělám trochu lehčí variantu a nedám do něj žádnou veganskou alternativu majonézy. Místo majonézy jsem použila sójový jogurt Sojade (ale můžete použít jakoukoliv oblíbenou značku rostlinného jogurt – jen doporučuji, aby nebyl doslazovaný). Kromě…

Pokračovat ve čtení

Rybí hlíva s bramborovým salátem

Hlíva à la ryba je asi nejlepší recept, který jsem kdy vymyslela. Loni jsme před Vánoci v Otevři oči hledali recept na štědrovečerní večeři, který bychom mohli prezentovat jako alternativu ke kaprovi v rámci kampaně Vánoce bez násilí. Recept najdete i na soucitně, kam ho Terka dala v době, kdy tento food blog ještě neexistoval. Jsem vážně ráda, že má…

Pokračovat ve čtení