Léto, teplo, jahodová sezóna… Komu by se v tomhle počasí chtělo vařit teplá vydatná jídla. Léto je ideální období na saláty. Salát naštěstí nemusí nutně znamenat jen spoustu listí se zálivkou (i když ani takové listí s dobře připravenou zálivkou nemusí být špatná volba). Salát můžete připravit i kombinací ovoce, zeleniny a nějaké obiloviny či…
Taky si pořád říkáte, že byste měli jíst víc zeleniny? Nebo luštěnin? Ale když na to přijde, tak na nic takového nemáte chuť? Řešením jsou tortilly. Vypadá to jako junk food, že? A částečně to i junk food je. Jenže tenhle junk food vás donutí do sebe dostat zeleninu, fazole, kvalitní tuk v podobě avokáda…
To máte tak, muž před vámi nadhodí, že někde slyšel o guacamole hummusu, a vám se začnou v hlavě rodit myšlenky na to, že to byste mohli zkusit. A když už to budete zkoušet, tak je samozřejmě třeba to dát na blog. Pak začnete přemýšlet, jak to jako budete fotit. No a vzpomenete si, že…
Tohle je ten nejjednodušší raw dort, jaký si umíte představit. Nepotřebujete k němu výkonný mixer, neutratíte majlant za spoustu ořechů a připravíte ho během chvilky. Přitom se skvěle hodí na letní oslavy, kdy vás, narozdíl od klasických dortů, příjemně ochladí.
V letním období není nic lepšího než dobrá zmrzlina. Jednou z možností, je vyrobit si nějakou z čerstvého ovoce. Ale taková čokoládová zmrzlina taky není k zahození. A právě na ni mám pro vás dnes recept.
