Print Options:

Tapiokový puding

Yields4 Servings

tapiokový puding

 0,50 l rýžového mléka
 65 g tapiokových perel
 50 g cukru
 0,25 mleté vanilky
 2 kiwi
 200 g mražených jahod
1

Tapiokové perly přes noc namočíme do vody.

2

Rýžové mléko s cukrem dáme do hrnce a přivedeme k varu. Tapiokové perly slijeme a když začne mléko vařit, přisypeme je do hrnce a ztlumíme sporák, aby mléko jen probublávalo. Za občasného míchání necháme vařit a po 15 minutách přidáme mletou vanilku. Necháme ještě 5 minut vařit. Poté odstavíme z plotny a necháme trochu vychladnout.

3

Kiwi oloupeme a rozmixujeme nebo nakrájíme na kostičky. Jahody rozmixujeme.

4

Do skleničky dáme vrstvu ovocného pyré, tapiokový puding a vrstvu druhého pyré.

Nutrition Facts

Servings 0