Print Options:

Kolaczki

Yields1 Serving

Kolaczki - polské vánoční cukroví

 180 g hladké mouky
 120 g rostlinného tuku
 60 g rostlinného jogurtu
 25 g cukru
 ¼ lžičky prášku do pečiva
 marmeláda podle chuti
1

Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva.

2

Přidáme jogurt a rostlinný tuk a vypracujeme těsto.

3

Dáme do lednice alespoň na hodinu (ale vydrží i několik dní).

4

Troubu předehřejeme na 180 °C.

5

Těsto rozválíme na plát vysoký 3 - 4 mm a rozkrájíme na čtverečky cca 3x3 cm.

6

Na každý čtvereček přidáme trochu marmelády (raději méně, jinak vám při pečení vyteče) a dva protilehlé rohy přeložíme doprostěd.

7

Jednotlivé kolaczki vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.

8

Dáme do trouby a pečeme cca 15 minut.