Jablečný drobenkový koláč

Tenhle koláč je takový introvert, taková šedá myška mezi moučníky. Když se rozhlédnete, tak byste si ho dost možná ani nevšimli. Mezi všemi těmi načančanými cupcaky ozdobenými krémem, mezi mřížkovými koláči s krásně barevnou marmeládou, mezi cheesecaky s čerstvým ovocem navrchu, mezi všemi těmi by se tenhle koláč ztratil. Ale pokud byste už měli plné…

Pokračovat ve čtení

Shepherd’s pie

Shepherd’s pie jsem poprvé dělala v létě na veganské hody. Tušila jsem, že to bude pecka, ale že se do tohoto jídla zamiluju? To bylo překvapení i pro mě samotnou, vždyť je to britské jídlo a všichni přeci víme, že Britové neumějí vařit. Což asi je z velké části předsudek, ale musím přiznat, že zrovna…

Pokračovat ve čtení

Veganské tortilly

Taky si pořád říkáte, že byste měli jíst víc zeleniny? Nebo luštěnin? Ale když na to přijde, tak na nic takového nemáte chuť? Řešením jsou tortilly. Vypadá to jako junk food, že? A částečně to i junk food je. Jenže tenhle junk food vás donutí do sebe dostat zeleninu, fazole, kvalitní tuk v podobě avokáda…

Pokračovat ve čtení

Vegan burger v Belzepubu

Na burgery z Belzepubu se na mě ze všech stran hrne jen samá chvála. Alespoň na ty veganské. Dlouho jsem to ignorovala, nakonec jsem se ale nechala ukecat a vyrazili jsme s kámošem v pátek večer na burger a pivo.   V horní části podniku jsme si zalezli do koutku, který byl zdí oddělený od…

Pokračovat ve čtení

Etnosvět – vegetariánská restaurace

Hned ve dveřích Etnosvěta si nás hned odchytla servírka, která vypadala jako Piper ze seriálu Čarodějky (bylo mi blbé fotit si personál, takže fotku na důkaz vám bohužel neukážu), a hned nás odvedla ke stolu.   Jelikož jsme zde byli mezi Vánoci a Silvestrem, všude byla vánoční výzdoba – a to i na místech, kde bych ji tak…

Pokračovat ve čtení

Arašídové cukroví

Pokud jste nechali pečení cukroví na poslední chvíli a přemýšlíte, co neobvyklého připravit, tak tohle arašídové cukroví mohu jedině doporučit. Můžete ho slepovat marmeládou jako linecké, můžete ho slepit nějakým pudinkovým krémem nebo ho můžete polít rozpuštěnou čokoládou, fantazii se meze nekladou. Já jsem ho slepila marmeládou, ale vy nemusíte.    Pokud už máte napečeno,…

Pokračovat ve čtení

Linecké cukroví

Vánoce jsou za dveřmi a předpokládám, že už všichni máte napečeno, případně na pečení pečete. Ale pokud se přeci jen najde někdo, kdo by chtěl ještě o víkendu upéct pár kousků na štědrovečerní stůl, tak tady má tip na veganské linecké cukroví.    Osobně moc linecké nemusím, ale protože patří k nejoblíbenějším druhům a pekla…

Pokračovat ve čtení

Arašídové pracny

Občas mám pocit, že jsem jediný člověk na světě, který ze všeho vánočního cukroví má nejraději pracny. Všichni dávají přednost vanilkovým rohlíčkům a lineckému. Má to jednu (ne)výhodu. Pracny mi nikdo neužírá a na mě jich tak zbyde víc. Recept na ty klasické pracny už jsem vám sem dávala, lotos jsem se rozhodla, že to pojmu trochu…

Pokračovat ve čtení

Slepované rohlíčky

  Na Vánoce jedeme za přítelovou babičkou do Kodaně a protože babička nepeče, přivezeme jí nějaké cukroví s sebou. Pustila jsem se letos do asi šesti druhů, některé jsou na blogu již z let minulých, některé jsem letos dělala prvně. Tyto slepované rohlíčky jsem dělala poprvé a myslím, že je zařadím do repertoáru na příští…

Pokračovat ve čtení

Vyhlášení soutěže

  Tak a je to tady. Volný den jsme s drahou polovičkou zasvětili focení, takže tenhle příspěvek bude takový hodně egoistický, protože můj obličej uvidíte na všech fotkách. Ale na třech z nich se objeví i jména výherců, takže čtěte dál.     Jen pro rekapitulaci – soutěž byla o vouchery do tří pražských restaurací….

Pokračovat ve čtení