Kokosový likér

Recept na tenhle úžasný kokosový likér jsem chtěla přidat už včera. Ale protože jsem matla a houby ajťačka, nemohla jsem se pro technické potíže dostat k administraci vlastního webu. Ale lepší pozdě než nikdy.

Tento likér skvěle poslouží jako vánoční dárek pro příbuzné a kamarády – já jsem musela dělat další dvě dávky (jednu pro maminku a druhou pro švagra), protože jsem toho prý přivezla málo.

Recept je poněkud minimalistický, což je jedna z mnoha věcí, které na tomto likéru miluji. Potřebujete jen kokosové mléko a cukr, ze kterých vyrobíte kondenzované mléko, bílý rum a případně mletou vanilku. 

 

AuthorBarbora Fait

Suroviny

 800 ml kokosového mléka (2 plechovky)
 150 g cukru
 250 ml bílého (nebo jiného oblíbeného) rumu (můžete dát více, pokud to tak máte radši)
 ½ lžičky mletého vanilkového prášku (volitelně)

Postup

1

Podle receptu v odkazu dole si z jedné plechovky kokosového mléka a cukru vyrobíme kondenzované mléko. Necháme ho vychladnout a zhoustnout.

2

Přilijeme rum, druhou plechovku kokosového mléka a vanilku a rozmixujeme (kvůli tuhé části doporučuji použít mixer, ale můžete ho prostě jen promíchat metličkou a poté protřepat v lahvi).

3

Přelijeme do lahví, dáme vychladit a na tajňačku upíjíme při každé návštěvě ledničky.

Poznámky

V lednici vydrží minimálně 1 týden, možná i delší dobu (ale tak dlouho vám pravděpodobně stejně nevydrží).

Recept na kondenzované kokosové mléko.

veganský kokosový likér

Ingredients

 800 ml kokosového mléka (2 plechovky)
 150 g cukru
 250 ml bílého (nebo jiného oblíbeného) rumu (můžete dát více, pokud to tak máte radši)
 ½ lžičky mletého vanilkového prášku (volitelně)

Directions

1

Podle receptu v odkazu dole si z jedné plechovky kokosového mléka a cukru vyrobíme kondenzované mléko. Necháme ho vychladnout a zhoustnout.

2

Přilijeme rum, druhou plechovku kokosového mléka a vanilku a rozmixujeme (kvůli tuhé části doporučuji použít mixer, ale můžete ho prostě jen promíchat metličkou a poté protřepat v lahvi).

3

Přelijeme do lahví, dáme vychladit a na tajňačku upíjíme při každé návštěvě ledničky.

Kokosový likér
Sdílej článek na Facebooku
Sdílej článek na Twitteru
Sdílej fotky na Pinterestu
Pošli (si) článek emailem

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.