Melounové smoothie

Miluju meloun prakticky v jakékoliv podobě a v létě bych se mohla klidně zpoloviny stravovat pouze jím. 
Občas ale člověk nemá chuť nebo čas dlabat se v něm lžičkou, případně si nechce olepovat ruce při pojídání melounu na plátky. A právě pro tyhle příležitosti je skvělé tohle smoothie. Rozmixujete, nalijete do lahve a můžete vyrazit ven.
 
Tenhle recept je velmi minimalistický. Minimalističtější už téměř být ani nemůže, takže je mi skoro až trapné sem ten recept dávat. Ale někdy je třeba se dělit i o jednoduché věci. V poslední době se mi totiž zdá, že i jednoduché věci si často zbytečně komplikujeme. Takže sláva minimalismu a užijte si tuhle jednoduchou záležitost.
 
 
Melounové smoothie
Ohodnotit
Vytisknout
Suroviny
  1. 700 g vodního melounu
  2. 10 lístků čerstvé máty
  3. šťáva z 1 citronu
  4. led (volitelně)
Postup
  1. Dobře vychlazený meloun, mátu a citronovou štávu vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
  2. Do smoothie není třeba přidávat cukr ani jiné sladidlo, zralý meloun je sladký dostatečně. Naopak pro utlumení je přidána citronová šťáva. Zároveň meloun obsahuje dostatek vody, takže není potřeba ani další tekutina.
  3. Z uvedeného množství surovin dostaneme 2 porce.
  4. Pokud máte dostatečně výkonný mixér, melounová semínka budou tak jemná, že je ani neucítíte. Pokud máte jen tyčový mixer, můžete výsledné smoothie přecedit přes hrubší sítko, nebo použijte meloun bez pecek. Záleží to jen na vás.
vegan food porn http://veganfoodporn.faitova.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *