Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Ohodnotit
Vytisknout
Suroviny
  1. 1kg dýně
  2. 1 brambora
  3. 1 mrkev
  4. 1 cibule
  5. 1,5l vody
  6. 400ml kokosového mléka
  7. sůl
  8. pepř
  9. muškátový oříšek
Postup
  1. Cibuli nakrájíme na drobno a dáme zpěnit na olej. Dýni rozkrojíme a vydlabeme semínka, nakrájíme ji na kostky, oloupeme bramboru a mrkev a nakrájíme. Přidáme do hrnce k cibuli a zalijeme vodou. Osolíme a okořeníme, vaříme, dokud vše nezměkne. Sundáme ze sporáku, rozmixujeme. Vrátíme na sporák, přilijeme kokosové mléko a necháme prohřát.
http://veganfoodporn.faitova.cz/

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *