
Není to žádný vrchol kulinářského umění, co si budeme nalhávat. Ale je to jídlo, které stojí pár korun, suroviny seženete i na vesnici, takže ho můžete nadiktovat vaší babičce, která je určitě bezradná, protože neví, co by vám měla uvařit (pokud máte pokrokovou babičku, která vám zvládá vyvařovat vegansky tak nějak sama od sebe, závidím vám).

Rychlé těstoviny s rajčaty
2017-09-16 16:04:21

Suroviny
- těstoviny
- 8 středně velkých rajčat
- 3 stroužky česneku
- 1/2 cibule
- 2 hrsti sójových kostek
- bazalka
- zeleninový vývar
- slunečnicový a olivový olej
- sůl
Postup
- Těstoviny uvaříme podle návodu. Sójové kostky uvaříme v zeleninovém vývaru.
- Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, z uvařených sójových kostek vymačkáme přebytečnou vodu a nakrájíme na malé kousky. Rajčata nakrájíme na osminky.
- Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme cibulku s česnekem. Přidáme sójové kostky. Nakonec přidáme rajčata a necháme ještě asi dvě minuty prohřát, osolíme a přidáme bazalku.
- Na těstoviny dáme vzniklou směs a zalijeme olivovým olejem.
Vegan food porn http://veganfoodporn.faitova.cz/
To bych si hned dala.. 🙂